Tiempo de preparacion: 40 minutos más reposo Para:8 personas
INGREDIENTES:
600g de harina
3 huevos
200g de manteca de cerdo
1 cucharada de levadura
1 taza de leche
azúcar glas
ELABORACION:
Poner la harina en circulo ; echar en el centro los huevos, la levaduray el azúcar y mezclar.
Añadir la leche y amasar hasta lograr una pasta suavey homogénea;estirar con el rodillo, untar con la manteca, enrrollar y estirar
Enrollar y formaruna rosca ; dejar reposar 5 horas .Hornear a fue medio durante 20 minutos .
Espolvorear con azúcar y servir
