INGREDIENTES:
2 l de leche
1 astillita de natilla
450g de azúcar
ELABORACION:
Humedecer y escurrir una cazuela ; echar en ella la leche, el azúcar y la vainillay cocer a fuego fuerte hasta el punto de hervor.
Hervir revolviendo con una cuchara de madera hasta éste bien espeso.
Retirar de del fuego, batir unos segundos co la misma cuchara para darle una consistensia cremosa y servir en copas altas de cristal
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