Tiempo de preparacion :20 minutos Para: 4 personas
INGREDIENTES:
500g de pan de harina
3 huevos
2 vasos de vino tinto
2 tazas de aceite
canela en polvo
150 g de azúcar
ELABORACION:
Cortar el pan en rodajas de unos 2 cm ; remojarlas en vino .
Batir los huevos y bañar las rodajas de pan.
Calentar el aceite y dorar las rodajas de pan .
Escurrir y espolvorear con azúcar y canela .
Servir las torrijas en frio.